木耳提取物： 木耳，別名黑木耳、木菌、光木耳。另有形狀相似的白木耳。真菌的一種。是野生又可以人工培植，種子實體耳狀、葉狀或杯狀，薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附著部固著于基質 上。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，可素可葷，營養豐富。養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發。并可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。木耳生長在朽木上，沒有枝葉，受濕熱余氣而生。各種樹木都能生木耳，它的良毒也由木性而決定。生長于櫟、楊、榕、槐等126種闊葉樹的腐木上，叢生，常屋瓦狀疊生。目前人工培植以椴木和袋為基體。自然界的生物有“春生，夏長，秋收，冬藏”的規律，中醫學認為，“天人合一”，人生活在大自然中，也要順應這個規律。黑木耳色澤黑褐，質地呈膠質 狀透明，薄而有彈性。味甘，性平，有益氣強生、活血、止血效能。褐色子實體略呈耳狀、葉狀或杯狀，濕潤時半透明，干燥時收縮變為脆硬的角質至近革質。 營養價值 ：可防治缺鐵性貧血 延緩衰老 功效主治：主治益氣不饑，輕身強志 ；還能斷谷療痔。 西安昌岳植物化工有限公司：http://www.shxchangyue.com 主治益氣不饑，輕身強志 ；還能斷谷療痔。

產品簡介 產品名稱：木耳提取物 英文名稱：Black Fungus P.E. 提取來源：木耳科黑木耳的子實體。 主要成分：木耳多糖 檢測方法：UV 含量：30% 外觀:棕色粉末 多糖功效

　北大荒黑木耳 鮮木耳含有一種卟啉的光感物質，人食用后經太陽照射可引起皮膚瘙癢、水腫，嚴重的可致皮膚壞死?！”贝蠡暮谀径赡径墙洷裉幚淼某善?，在暴曬過程中會分解大部分卟啉，而在食用前，　北大荒黑木耳干木耳又經水浸泡，其中含有的剩余卟啉會溶于水，　北大荒黑木耳因而水發的干木耳可安全食用； 　　2. 　北大荒黑木耳優質木耳表面黑而光潤,有一面呈灰色,手摸上去感覺干燥,無顆粒感,嘴嘗無異味。假木耳看上去較厚，分量也較重，　北大荒黑木耳手摸時有潮濕或顆粒感，嘴嘗有甜或咸味(一般用糖或鹽水浸泡過)； 　　3. 　北大荒黑木耳木耳的品質要求：耳片烏黑光潤，背面呈灰白色，片大均勻，耳瓣舒展，體輕干燥，半透明，脹性好，無雜質，有清香氣味。質量好的干木耳，0.5千克能脹發5千克左右。 　　　北大荒黑木耳黑木耳炒肉做法一： 　　原料：　北大荒黑木耳木耳500g洗凈，豬肉150g洗凈切絲，青、紅辣椒各半個切絲，姜、蔥各少許切絲、碎 　　做法：1、鍋內放油燒到8成熱，下姜絲爆出香。2、下豬肉爆炒變色。 3、下青、紅椒，木耳，加鹽、少許辣椒油大火快炒至熟。4、起鍋前加蔥即可。 　　注意：1　北大荒黑木耳、木耳不容易洗凈，一定要一片片仔細擦干凈?！”贝蠡暮谀径?、所有的材料一樣不能少，每種都有它特有的味。3、這個菜主要是要大火快炒，炒出來菜才嫩。 　　黑木耳炒肉做法二： 　　原料：黑木耳（已經泡好的）　北大荒黑木耳、銀耳（也是泡好的）、西紅柿、蒜苗、肉絲 　　北大荒黑木耳　做 法：1、肉絲用鹽、十三香、醬油、料酒腌制 2、把泡好的黑木耳和銀耳洗凈，切好備用 3、蒜苗剝好，洗凈，切成小丁 4、西紅柿切成小塊 5、鍋內放油，油熱后，放一些蒜苗、　北大荒黑木耳隨即放腌制好的肉絲，爆炒道肉絲顏色變后，放西紅柿、在炒一會后放黑木耳和銀耳，不斷炒，直至熟?！”贝蠡暮谀径?nbsp; 食療價值　　北大荒黑木耳　木耳科植物木耳的子實體。又稱黑木耳、木蛾、耳子。我國大部分地區有分布，野生或栽培。夏、秋季采收，曬干備用。亦可用鮮品。 　　[性能]味甘，性平。能涼血止血，潤肺益胃，利腸道。 　　[參考]含糖、蛋白質、粗纖維、磷、鈣、煙酸、胡蘿卜素，維生素B1、B2，麥角甾醇、卵磷脂、腦磷脂、鞘磷脂、黑刺菌素等。糖中有甘露聚糖、甘露糖、葡萄糖、木糖、多糖等。 　　　北大荒黑木耳熱水提取物對瑞士小鼠肉瘤180有抑制作用，所含黑刺菌素有抗真菌作用，黑木耳多糖有抗放射作用。 　　[用途]用于吐血，便血或血痢、痔瘡出血，崩漏；肺燥咳嗽，或胃陰不足，咽干口燥。 　　[用法]煎湯，煮食或研末服。 　　[注意]大便不實，易于腹瀉者不宜。 　　[附方] 　　1，木耳羹：木耳15~30g，濕水浸泡，洗凈，以水煮爛后，加白糖適量服。 　　本方主要取木耳止血和養陰的功效。用于吐血、便血，痔瘡出血，或婦女崩漏失血，而咽干口燥者。 　　北大荒黑木耳　2，木耳散：木耳60g，炒至見煙為度，加血余炭10g，共研細末。每次服6~10g，溫開水或淡醋送下。 　　《孫氏集效方》有木耳、頭發灰兩味　北大荒黑木耳，今以血余炭取代頭發灰。本方配以血余炭增強木耳的止血作用，前者又能化瘀，止血而不留瘀血。用于婦女崩中漏下，或有瘀血者?！”贝蠡暮谀径?/div>

北大荒碗木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。同時，它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、北大荒碗木耳金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳能減少血液凝塊，北大荒碗木耳預防血栓等病的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。 北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳北大荒碗木耳

北大荒黑木耳子實體膠質，成圓盤形，不規則耳形，直徑3-12厘米。新鮮時軟，干后成角 質?？诟屑毮?，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌。含糖類、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體，有良好的清滑作用，是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。